Otel ve Konaklama Temizliği (Housekeeping)

Konaklama sektöründe temizlik, misafirin online değerlendirme puanını doğrudan belirleyen tek kalemdir. Odanın konforu, kahvaltının zenginliği, personelin ilgisi ne kadar iyi olursa olsun; banyoda bulunan tek bir saç teli tüm deneyimi gölgeler. Bu sektörde temizlik bir destek hizmeti değil, ürünün kendisidir.

Propak Temizlik olarak Konya'da otel, butik otel, apart, pansiyon ve öğrenci konaklama tesislerine kat hizmetleri (housekeeping) desteği veriyoruz. İki modelde çalışıyoruz: komple hizmet alımı veya sizin ekibinize personel takviyesi.

Oda Hazırlık Standardı

Her oda aynı sırayla ve aynı kontrol listesiyle hazırlanır. Sıra rastgele değildir; verimlilik ve hijyen ilkesine göre kurgulanmıştır:

1. Havalandırma: Odaya girildiğinde perde açılır, pencere havalandırmaya alınır
2. Kirli toplama: Çöpler ve kirli tekstil toplanır, oda dışına çıkarılır
3. Yatak: Nevresim takımı değiştirilir, yatak standarda göre yapılır
4. Banyo: Duş, klozet, lavabo ve aynanın temizliği; dezenfeksiyon ve kireç kontrolü
5. Toz alma: Yüksekten alçağa — dolap üstü, aydınlatma, komodin, televizyon, priz
6. Sık temas noktaları: Kapı kolu, kumanda, telefon, ışık düğmesi, klima kumandası dezenfekte edilir
7. Amenity ve sarf: Şampuan, sabun, havlu, kâğıt, su, terlik kontrol edilir
8. Zemin: Vakumlama ve gerekiyorsa paspaslama
9. Son kontrol: Kapıdan bakılarak odanın genel görünümü değerlendirilir

En Çok Şikâyet Edilen Noktalar

Yüzlerce oda denetimi sonucunda gördüğümüz, misafirin en çok fark ettiği ama personelin en çok atladığı noktalar:

• Duş kabini derzleri ve silikon hattındaki küf
• Klozet arkası ve tabanı
• Duş başlığındaki kireç
• Uzaktan kumanda ve telefon ahizesi
• Yatak altı ve komodin arkası
• Ayna ve cam yüzeylerdeki parmak izi
• Havalandırma menfezindeki toz
• Dolap içindeki askı düzeni ve toz
• Perde alt kenarındaki kir

Kontrol listelerimiz özellikle bu noktaları içerir ve denetimde ilk bunlara bakılır.

Kat Şefi Denetimi

Hazırlanan odalar kat şefi tarafından kontrol edilir; onay verilmeyen oda satışa açılmaz. Denetimde kullanılan puanlama sistemi personel performansına yansır. Bu, kalitenin kişiye değil sisteme bağlı olmasını sağlar.

Ortak Alan Temizliği

Lobi, resepsiyon, asansör, koridor, merdiven, kahvaltı salonu, toplantı odaları ve spa alanları için ayrı bir devriye ekibi çalışır. Ortak alanlarda temizlik süreklidir; belirli saatlerde değil, ihtiyaç oldukça yapılır. Lobi zemini gün içinde birkaç kez kontrol edilir, giriş paspasları hava koşuluna göre değiştirilir.

Kahvaltı Salonu ve Mutfak

Kahvaltı servisi biter bitmez salon toplanır, masalar dezenfekte edilir, zemin yıkanır. Açık büfe ekipmanları gıda güvenliği kurallarına göre temizlenir. Mutfak alanı, renk kodlu ekipmanla ve gıda onaylı ürünlerle çalışılır.

Çamaşırhane Süreç Desteği

Tesis içi çamaşırhanesi olan işletmelerde: kirli tekstil toplama, ayrıştırma, yıkama programı takibi, kurutma ve katlama süreçlerinde personel desteği sağlıyoruz. Dış çamaşırhane kullanan işletmelerde ise sayım, teslim ve kabul kontrolünü yürütüyoruz — eksik veya hasarlı dönen tekstilin takibi bizde olur.

Sezonluk Kapasite Yönetimi

Konya'da konaklama talebi mevsime, kongrelere, spor organizasyonlarına ve dini turizm dönemlerine göre ciddi dalgalanır. Kendi kadronuzu en yoğun döneme göre kurmak, düşük sezonda ciddi maliyet demektir.

Bizimle çalıştığınızda doluluk oranınıza göre ekip sayısını artırıp azaltabiliyoruz. Yüksek sezonda ek personel devreye girer, düşük sezonda çekirdek ekiple devam edilir. Personelin özlük hakları, SGK, izin ve devamsızlık takibi bizde kalır.

Misafir Değerlendirmelerine Etkisi

Çalıştığımız tesislerde takip ettiğimiz tek somut çıktı, online değerlendirme platformlarındaki temizlik puanıdır. Aylık raporlarımızda bu puanın seyrini ve gelen yorumlardaki temizlik odaklı geri bildirimleri değerlendiriyor, aksiyon planına dönüştürüyoruz. Temizlik puanındaki her 0,2 puanlık artış, doluluk ve fiyatlama gücünde karşılığını bulur.